グルメドラマ調理器具炊飯器情報

お粥ってはまりますよ。

以前かなりはまったことがありました。

今回ご紹介するようなかんじでお粥を作るじゃないですか。

このお粥のトッピングを色々用意すると

非常に美味しくお粥をたべることができます。

現代日本人のお粥ってイメージは、病人食とか

貧しい食べ物とか思ってませんか？

確かにそういう一面もありますが、

先ほど言ったようにお粥のトッピングをいくつか用意するだけで

「贅沢お粥」に変身しますし

ヘルシーは食べ物なのでダイエット食などを提供している店舗でも

「贅沢お粥」はドンドン提供してもらいたいですな。

でそのトッピングなんですけど、好みでいいんですよ。

基本的にご飯のおかずならばなんだって合います。

塩鮭や焼きたらこ、あと３色そぼろ弁当の挽肉や卵、のり、つくだ煮

などなど・・・

あげればきりがないんですが、一つポイントがあります。

お粥の付け合わせのそのトッピングは、味をすこし濃い目にすることです。

イメージしていただければ理解できますが、ほら、お粥って薄味じゃないですか

なので、少々濃い味の方がお粥がすすみます。

結構美味しいですし、食べやすいからって

食べすぎないでくださいね。

炊飯器で簡単♪　七草粥

料理名：おかゆ
作者：ぽんぽんぷー

■材料（２～３人分）
米 / １合
七草セット(市販) / １パック
和風だしの素 / 小さじ２
うす口醤油 / 小さじ２
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
炊飯器で簡単に作れる、七草粥です＾＾

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お店の味を根底からレベルアップする「ＫＷＢフーズのフォンドボー」詳細の動画解説

業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。

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業務用は１ｋｇサイズもあります。動画をご参考に。

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それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。

命のだしシリーズ”>命のだしシリーズ一覧をご覧ください。