グルメドラマ調理器具炊飯器情報

ガーリックトーストでは、トーストにトマトソースとエスカルゴバターを

のせて焼くレシピを紹介しました。

あれもホントに美味しい『ガーリックトースト』になりましたね。

そして、エスカルゴの壺焼きのアレンジでは、ムール貝を使ったり

つぶ貝を使ったりして、エスカルゴの代用品での

魚介類の壺焼きも紹介しましたよね。

あれもまた極めて美味しい料理になりましたが、

もうすでにやっていただけましたか？？？

さて、そのように、なんでも美味しくなってしまう、『エスカルゴバター』ですが、

もうお分かりでしょうか？

今日はライスと合わせるエスカルゴバターを紹介しましょう。

『ガーリックライス』。。。。　好きな方は大勢いらっしゃると思いますが、

これを『エスカルゴバター』で作ります。

これがホントに美味しいチャーハンになっちゃうんですよ。

チャーハンなのか、ピラフなのかは微妙なところですが、

これはぜひやっていただきたい逸品なんです。

使用した『エスカルゴバター』は下記です。

この『エスカルゴバター』には、ニンニク、パセリは当然ながら含まれいますが、

アーモンドが隠し味で使われています。

そのためか、ほんのりと香ばしい香りが漂ってきて

使用した料理の香りが、より一層に素晴らしい物になってしまう

『魔法のバター』です。

一度使ったらもうやめられません。

あなたの料理作りのパートナーとなることは間違いないでしょう。

☆炊飯器で簡単☆ガーリックベーコンピラフ♪

料理名：ガーリックベーコンピラフ
作者：mar1k03

■材料（3～4人分）
米 / 2合
玉葱 / 1/2個
人参 / 1/2本
にんにく / 2かけ
ベーコン / 40g
バター / 大さじ1
塩・胡椒 / 少々
コンソメ / 小さじ3
水 / 400cc
パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
下ごしらえしたら炊くだけなのでとってもお手軽レシピ♪
楽チンなのに味はばっちり！
美味しいです☆

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