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u-next ドラマ 晩酌の流儀 晩酌のシメは寿司「ヒラマサのヅケ丼」 レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

不動産会社にお勤めの女性が、夜のひと時を彩る「美味しい晩酌」に注目しています。

そのために、栗山千明さんが出演する、このグルメドラマにも夢中で、

宅飲みのつまみ作りも実に美味しそうです。

同僚らは「そんなに飲み物にこだわらなくても…」と言われることもあるそうですが、

自分が好きなものを楽しむことが大切だと考えています。

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彼女の飲み物を選ぶセンスの良さや、美味しいものを食べることで得る幸福感は、

周りの人たちにも影響を与えています。

そして、ラストシーンにあったように、ビールや発泡酒など様々な種類の飲み物を愛し、

自分の好みの味わいを追求し続けることが、

この女性にとっての幸せの秘訣になっていて、それがなかなかの高評価になっています。

材料（１人分）
ご飯(仁多米) / １膳分
すし酢 / 大さじ１．５
ヒラマサ(刺身) / ６切れ前後
煮切り醤油～ID：1790005823 / 大さじ２
練りワサビ / 小さじ1/2
キザミ海苔 / 一つまみ
大葉 / 1/2枚

レシピを考えた人のコメント
刺身があると〆に寿司飯のヅケ丼が好物です。今回はヒラマサで作りました。

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