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u-next ドラマ きのう何食べた? から シロさんの鶏肉の塩麹ネギ焼き レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

「シロさん」こと筧史朗と「ケンジ」こと矢吹賢二の2人は、男性同士のカップルであり、

史朗の居所で同棲しています。史朗は弁護士として働いており、

もう片方のケンジは、ゲイであることを隠しながら生活しています。



性別に関わらず、恋愛や人間関係には自然な気持ちがあります。

この大人のカップルが見せる駆け引きや本心を見せられない瞬間には、

多くの感情が伝わってきます。

シロさんの倹約的な考え方には共感できます。

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スーパーでの買い物で後の店の方が安くなったという後悔や、

高価なコンビニでのアイスの購入、

鶏肉が高いからという理由での別の肉の選択、

そして水煮トマトの缶詰に水を足して節約するテクニックなど、

食費を節約するために様々なアイデアを持っています。



料理のレシピも楽しく説明しながら作られ、

出てくる料理は美味しそうですが、

毎日手作りの豪華な食事を提供するには、予算も必要です。



一度観てみて、続きに興味を持っていただけると嬉しいです。

LGBTQについて言及することに抵抗を感じる方もいるかもしれませんが、

この作品は、このテーマについて考えるきっかけになる素晴らしい作品だと思います。

材料（2人分）
鶏モモ肉 / 1枚（今回は300g）
塩麹 / 鶏肉に対して10%（今回は30g）
おろしにんにく（チューブで◎） / 少々
長ネギ / 1本
黒コショウ / 適宜

レシピを考えた人のコメント
きのう何食べた？でシロさんが作っていた鶏肉の塩麹ネギ焼きをレシピにしてみました。
塩麹でしっとりやわらかくなった鶏肉が美味しいです☆

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