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「パリブレスト」

ザクザクとしたシュー生地に
クリームやフルーツなどを挟んだ
スイーツです。

丸いわっかのような形をしているので
「リングシュー」と呼ばれることも
あるみたいです。

作るのも食べるのも好きな
このスイーツですが、
古い歴史があります。

発祥はフランスのパリ。

ブルターニュ地方で現在も行われている
自転車レースの記念で作られたのが
始まりだそうです。

世界最古の1200kmにも及ぶ
自転車レースであり、
その自転車のタイヤをイメージして作られたのが
「パリブレスト」

スポーツの大会の記念スイーツを
作らせてもらえるパティシエって
やっぱりすごく有名で
実力のある方なんだろうなと思います。

今年開催される予定だった
東京五輪は延期になってしまいましたが、

各地でオリンピック限定のお菓子が
販売されているようです。

お土産として、私も買ったことがある
「東京ばなな」の五輪限定パッケージや

オリンピックマスコットの
「ミライトワくん」が描かれたコラボ商品も
あるようで、
日本らしさがとても良い商品でした。

オリンピックの公式オンラインショップでは
食べ物の他にも生活雑貨やファッションアイテムも
たくさんあり、
とても楽しいページになっていました。

今も昔も、スポーツの大会を記念して
様々なものが作られています。

盛り上げるきっかけとして
私も何か買ってみようかなと思いました。

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