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30-3 白だし活用法
コロナウイルスの感染拡大で 約1ヶ月半の自宅待機期間がありました。 ステイホーム期間 というやつです。 そこで一人暮らしのステイホーム者が 1人は、いや、多くが思うであろう、 「自炊を極めよう。」 という密かな決意… -
30-2 ダイエットしててもジャンク食べたい
ダイエット中や、カロリーを気にしている時 ジャンキーなものは敬遠されがちです。 ジャンキーな食べ物の中でも私が好きなのが 「ピザ」です。 コロナウイルスの感染拡大における 料理のデリバリーの需要は とても高まっていま… -
30-1 ロマンチックな男女の話【ピーチメルバ】
ピーチメルバというデザートを ご存じですか? バニラアイスとモモのコンポートに ラズベリーソースの甘酸っぱいアクセントが 夏にピッタリの1品です。 パティシエの私も大好きなこのデザート、 実は素敵な出来事が由来となっ… -
一流の味の『赤ワインソース』がこ んなに簡単に自宅で作れちゃいます
その動画がこれです。 …